lunes, 26 de mayo de 2008

En nuestra carniceria,se puede disfrutar de un amplio surtido en carnes de todo tipo.
Ternera ,cordero , cabrito y como no el cerdo , blanco é ibérico ,siendo especialistas en este último.Somos proveedores de los más famosos retaurantes de la zona.
Nuestra fábrica situada al pie de la montaña, dispone de secadero y sala de despiece donde comienza la transformación de nuestra materia prima,el cerdo,en producto elaborado,jamones, paletas y embutidos de todo tipo como lo són nuestros lomos,chorizos,salchichones ,morcones...Un largo abanico de productos que llega al público después de haber pasado por los más estrictos controles de calidad así como sanitarios,todo ello para conseguir que nuestros clientes queden satisfechos.
Disponemos entre nuestras instalaciones,de cebadero propio en el cual se crian los cerdos en semilibertad , ya que poseén una amplia zona de terreno para moverse libremente entre la vegetación autóctona de la zona.

Presentación

Jamones y embutidos caseros HERMANOS DOMINGUEZ,en pleno corazón de la comarca de Las Hurdes,en tierras extremeñas,nace fruto de la dedicación y el esfuerzo de una familia,que de forma artesanal transforma los productos que nos brinda el cerdo,en una delicatessen apta para los paladares mas exigentes.